Yeni Üyelere Özel İlk Siparişte %10 İndirim -
İndirim Kodu: angeldust10
Kortizol, adrenal bezlerinin salgıladığı bir stres hormonudur. Vücudunuzun stresli durumlarla başa çıkmasına yardımcı olur. Kısa süreli kortizol salınımı tehlikelerden kurtulmanızı sağlarken, çok uzun süre yüksek olan kortizol değerleri size zarar verebilir. Zamanla kilo alımı, yüksek tansiyon, diyabet, enerji düşüklüğü ve uyku problemleri gibi bir dizi sağlık problemine sebep olabilir. Bazı gıdalar, kortizol değerlerini düşürme konusunda egzersizler ve kişisel bakım kadar etkili olabilir.
Yeterli miktarda uyumak, zihinsel sağlığı kontrol etmek ve egzersiz yapmak kortizol değerlerinin düşmesine yardımcı olabilir. Bununla stres seviyelerini azaltabilecek bazı gıdalar da vardır. Bu gıdalardan bazıları aşağıdaki gibidir:
Yeşil Çay
Yeşil çay, stres ve kaygı değerlerini hafifletmeyi sağlayan L-theanin içerir. Ayrıca düşük kafein içeren yeşil çayın uyku sağlığı üzerinde olumlu etkileri vardır. Bazı çalışmalar, yeşil çaydaki polifenolik bileşiklerin kortizol üreten enzimleri hibe ettiğini ve kortizol değerlerini azaltabildiğini göstermiştir.
B Vitamini Bakımından Zengin Gıdalar
Genellikle B vitamini ile düşük stres seviyeleri arasında ilişki kurulur. Kuvvetlendirilmiş kepekli tahıllar ve bazı hayvansal gıdalarda önemli miktarda B vitamini bulunur. Bıu gıdalar özellikle kortizol değerlerine yardımcı olabilecek B12 vitamini içerir. Ayrıca B vitamini bakımından zengin gıdalardan bazıları şunlardır:
Ayrıca lahana, karalahana, pazı ve ıspanak gibi bazı sebzeler vücudun serotonin ve dopamin üretmesine yardımcı olan folat bakımından zengindir. Yüksek mutluluk hormonu seviyeleri genellikle daha düşük kortizol değerleri ile ilişkilidir.
Magnezyum Bakımından Zengin Gıdalar
Magnezyum; iltihabı azaltmak, kortizolü metabolize etmek ve zihni rahatlatmak gibi çok önemli faydalar sağlayabilir. Magnezyum eksikliği ise strese duyarlılığın ve kaygı semptomlarının artmasına sebep olabilir. Aşağıdakiler magnezyum bakımından zengin gıdalardan bazılarıdır:
Omega-3 Yağ Asidi Bakımından Zengin Gıdalar
Omega-3 yağ asidi içeren gıdalar iltihapların azalmasını sağlar. En iyi aktif form yağlı balık olsa da bazı bitki kaynaklarından da faydalanmak mümkündür. Badem, ceviz, keten tohumu ve ay çekirdeği gibi yağlı tohumlar da balıklar gibi yağ asidi bakımından zengindir. Ayrıca yüksek miktarda A, C ve E vitaminleri içerir. Beyindeki stres etkenlerini kontrol ederek daha az stres oluşmasını sağlar. Omega-3 yağ asidi bakımından zengin olan diğer gıdalar şunlardır:
Bazı gıdalar, kortizol değerlerinin yükselmesine sebep olabilir. Strese sebep olabilecek bazı gıdalar şunlardır:
